Le régime au sarrasin pour perdre du poids est un moyen simple et efficace de perdre du poids en peu de temps. Il existe plusieurs options pour le régime alimentaire au sarrasin, mais le sarrasin est toujours l'ingrédient principal.
Propriétés utiles du sarrasin.
Le sarrasin a une composition unique. Il contient de nombreuses substances utiles qui ont un effet positif sur la santé humaine.
Les bienfaits du sarrasin :
- Glucides complexes, amidon - saturent rapidement le corps, donnent de l'énergie et maintiennent une sensation de satiété pendant longtemps.
- Protéine végétale : la "base" des muscles
- Acides gras, acides aminés - normalisent le métabolisme des matériaux dans le corps
- Fibre - détoxifie le corps
- Oligo-éléments, minéraux, vitamines - ils sont importants pour le fonctionnement normal du corps.
- Acides utiles - améliorent les processus métaboliques
Bien que le sarrasin ait une valeur nutritionnelle assez élevée (350 kcal/100 g), il contribue à une perte de poids rapide.
Les glucides lents, que l'on trouve dans le sarrasin, se décomposent assez longtemps et ne laissent pas de résidus pouvant se déposer dans les graisses.
Une bonne perte de poids avec du sarrasin n'est pas seulement une perte de poids rapide, mais aussi un nettoyage de tout l'organisme.
Avantages et inconvénients du régime au sarrasin
En quête d'harmonie et de beauté, les femmes ont recours à toutes sortes de régimes et de procédures. Perdre du poids avec le sarrasin est un moyen bien connu, rapide et efficace de "faire face" à l'excès de poids.
Un régime à base de sarrasin est merveilleux non seulement parce qu'il aide à se débarrasser instantanément des kilos en trop, mais a également un effet bénéfique sur tout le corps. Grâce au sarrasin, la santé est renforcée, la peau est nettoyée et rajeunie.
Avantages d'un régime pour perdre du poids:
- Améliore le système immunitaire
- Les navires sont renforcés
- Améliore la circulation sanguine
- Meilleur fonctionnement du foie et des organes du tractus gastro-intestinal.
- Abaisse le mauvais cholestérol
- Le corps est débarrassé des toxines, toxines et autres substances nocives.
- le gonflement diminue
- L'acidité gastrique disparaît
- améliorer l'état de la peau
- Augmente la résistance au stress
Le régime au sarrasin se caractérise également par sa simplicité et son prix abordable. Vous pouvez acheter du sarrasin dans tous les magasins et préparer de la bouillie pour un régime n'est ni long ni facile.
Grâce à un tel régime, il est possible de "brûler" 7 kg en une semaine, sans même recourir à des exercices physiques. Le régime alimentaire convient aux végétariens.
Inconvénients du régime de sarrasin :
- Le manque de sel et de sucre peut affecter la tension artérielle.
- Adaptation rapide de l'organisme. Vous êtes autorisé à suivre un régime de sarrasin jusqu'à deux semaines. Vous ne pouvez répéter le régime qu'après deux mois.
- La monotonie et le "mauvais goût" de l'alimentation demandent beaucoup de volonté.
Lors du passage à un régime à base de sarrasin, les contre-indications suivantes doivent également être prises en compte :
- Diabète
- Gastrite, ulcères, maladies gastro-intestinales
- Symptômes vifs de la ménopause.
- dépression, névroses
- insuffisance rénale
- Interventions chirurgicales dans l'abdomen
- La période de grossesse et d'allaitement.
- Augmentation de l'acidité de l'estomac.
- enfants et adolescents
combien de poids pouvez-vous perdre
Assis sur un régime à base de sarrasin, chaque personne qui perd du poids se demande combien de poids il peut perdre. La perte d'un kilogramme dépend des caractéristiques personnelles de la personne et de sa nutrition pendant le régime.
Si, en plus du sarrasin, vous incluez des produits supplémentaires dans le menu, le résultat peut être inférieur à celui attendu.
Le régime sarrasin est un mono-régime rapide, dans lequel vous pouvez perdre jusqu'à 10 kilos supplémentaires en 7 jours.
Les avis sur ce régime sont généralement positifs, car. l'échelle change pour le mieux. Parfois, ceux qui perdent du poids ressentent un léger inconfort.
Il est peu probable que ce régime vous aide à perdre du poids, mais perdre 5 à 10 kilogrammes de sarrasin en excès et ne pas vous affamer est une tâche réalisable.
L'essence du régime au sarrasin pour perdre du poids.
La chose la plus importante dans le régime alimentaire au sarrasin est de préparer correctement la bouillie de sarrasin. Vous n'avez pas besoin de le faire cuire.
Comment cuisiner le sarrasin?
Tout d'abord, le sarrasin doit être bien lavé, puis versez de l'eau bouillante (1, 5 tasse d'eau pour 1 tasse de céréales). Le récipient contenant du sarrasin doit être recouvert d'une serviette ou d'une couverture et ne pas être touché jusqu'au matin. Au petit-déjeuner, la bouillie sera prête. Ne pas ajouter de sucre, de sel ou d'huile.
Le nombre de repas dans la journée et la quantité de bouillie consommée ne sont pas standardisés. Ils peuvent être consommés autant de fois que le corps l'exige. L'essentiel n'est pas de dire qu'en 7 jours de régime, le goût de la bouillie n'est pas "collant".
Si la bouillie de sarrasin est fatiguée et qu'une "panne" peut se produire, vous pouvez ajouter un peu de sauce soja ou un morceau d'abricots secs à la bouillie. Vous pouvez vous permettre un peu de verdure ou 1 c. Miel.
Tout au long du régime, il est nécessaire de boire beaucoup de liquides (2 litres d'eau par jour). Le dernier repas doit avoir lieu 4 heures avant le coucher.
Le processus de combustion des graisses commence le troisième jour du régime au sarrasin. Par conséquent, les résultats tant attendus seront perceptibles plus près de la fin du régime.
Menu régime sarrasin
Comment s'asseoir sur un régime de sarrasin? Le régime alimentaire au sarrasin est assez strict et demande beaucoup d'endurance.
Le plat principal pendant 7 jours est de la bouillie de sarrasin, beaucoup d'eau et du thé vert non sucré.
Menu pour 7 jours
Le matin, à jeun, buvez une tasse d'eau tiède avec 2 tranches de citron, vous pouvez ajouter 1 c. Miel.
- Petit déjeuner : 1ère portion de bouillie de sarrasin. Buvez du thé non sucré ou du jus de légumes frais sans sucre ni sel.
- Déjeuner : 2ème portion de bouillie.
- Dîner : 3e portion de sarrasin.
Pendant la journée, il ne faut pas oublier le régime de consommation (eau, thé sans sucre, eau minérale sans gaz). Il est recommandé d'utiliser un complexe de vitamines et de minéraux dans l'ensemble de l'alimentation.
que pouvez-vous manger d'autre
Si un seul régime (ne manger que du sarrasin) est difficile à suivre, une petite quantité d'autres aliments nutritifs peut être ajoutée au menu.
Que peut-on manger à part le sarrasin?
- Fruits secs (prunes, raisins secs, abricots secs - un maximum de six pièces)
- Oignon
- Miel (1 cuillère à café par jour)
- Yogourt nature non sucré (peut être utilisé à la place de l'eau bouillante pour cuire la bouillie de sarrasin)
- Huile végétale (ajouter à la bouillie)
Options de régime de sarrasin
Il existe également des options plus légères pour le régime au sarrasin.
- Régime kéfir et sarrasin. Le kéfir est riche en calcium, en protéines et en vitamines A et B2. Normalise la digestion, nettoie le corps et la peau. Pendant la journée, vous devez consommer un litre de kéfir. Il est recommandé de boire une demi-heure avant un repas ou 30 minutes après un repas.
- Régime à base d'avoine et de sarrasin. La farine d'avoine, comme le sarrasin, ne nécessite pas de cuisson. Les grains ont juste besoin de verser de l'eau bouillante et de mettre pendant quelques minutes. Pendant la journée, il est permis de manger autant de flocons d'avoine et de sarrasin que nécessaire pour satisfaire la sensation de faim. L'infusion de kéfir, de café, de thé vert et d'églantier est également autorisée.
- régime de riz. Le régime consiste en une alternance quotidienne de sarrasin et de riz. Le premier jour, vous ne devriez manger que du sarrasin, le lendemain que du riz. Et donc. Vous pouvez également cuisiner un demi-verre de sarrasin et de riz par jour, et alterner les céréales tout au long de la journée. Il est permis de boire le jus d'un citron, du thé vert, du kéfir sans gras et plus d'eau.
- Régime de sarrasin avec du lait.. Le sarrasin est cuit à la vapeur, après quoi il est versé avec du lait faible en gras. Une autre méthode de cuisson consiste à tremper le sarrasin lavé dans du lait chaud. Laissez reposer pendant au moins deux heures.
- Soupe diététique au sarrasin. Recette de cuisine : ragoût de tomates pelées et hachées, oignons, carottes et mettre dans de l'eau bouillante. Ajouter le sarrasin, le chou-fleur, le poivron et cuire le tout. Il est recommandé de manger cette soupe tout au long de la journée et de consommer beaucoup d'eau.
régime du médecin
Une autre alternative au régime de nettoyage est le régime du médecin qui, selon le médecin, combat le cancer. L'essence de l'alimentation est le refus complet de sel et de sucre et l'introduction de beaucoup de légumes, de fruits, de noix et d'églantier dans l'alimentation.
Les principaux postulats du régime:
- Les légumes et les fruits sont consommés crus.
- Interdiction de toute nourriture en conserve.
- Suivre le régime de consommation (2 litres d'eau pendant la journée)
- Le matin et le soir, 30 minutes avant les repas, vous devez manger de la bouillie de cynorrhodons en poudre. Pour obtenir de la bouillie, vous devez broyer 100 g de rose sauvage et verser 1 cuillère à soupe. En poudre avec de l'eau froide, ajouter 1 cuil. Miel.
- La bouillie de sarrasin est le matin. Pour le deuxième petit déjeuner - baies
- Déjeuner : mélange de légumes, poisson vapeur.
- Dîner : 100 g de fruits secs, noix et tisane.
La bonne façon de sortir du régime au sarrasin.
Le retrait approprié du régime alimentaire est la dernière étape du régime lui-même. Après sept jours de nutrition strictement limitée, vous souhaitez vous «récompenser» immédiatement avec de délicieux plats non diététiques.
Cependant, cela ne peut pas être fait. Pour que les kilogrammes "disparus" ne reviennent pas et ne nuisent pas à l'organisme, il est important de sortir correctement du régime au sarrasin.
Principes pour sortir du régime :
- De nouveaux plats doivent être introduits progressivement dans le menu. Vous ne pouvez pas trop manger. Les portions doivent être augmentées progressivement.
- Le corps a besoin de 10 jours pour s'habituer à de nouveaux aliments et à de nouveaux volumes après le régime. Pendant ce temps, vous devriez manger en portions fractionnées.
- Vous ne pouvez pas refuser brusquement le sarrasin à la fin du régime. Le sevrage doit être progressif dans les 10 jours. Ce n'est que maintenant que le sarrasin peut déjà être combiné avec des fruits, des baies, de la viande blanche.
- Il ne peut pas être immédiatement "attaqué" dans les plats frits, salés et sucrés. Il est préférable de privilégier les ragoûts, cuits à la vapeur ou cuits au four en papillote.
- Continuez à respecter le régime de consommation d'alcool. Minimisez les boissons sucrées.
- Comptez les calories. Le corps a besoin de protéines, de graisses végétales, de glucides complexes.
Le régime au sarrasin pour perdre du poids présente de nombreux avantages et est assez efficace. Cependant, il faut faire attention à ne pas nuire à l'organisme en raison d'un régime strictement limité.